Här är de små valparna 12 dygn. De har ännu inte öppnat ögonen. Någon av dessa små knoddar är vår lilla Thelma, som hon förresten kommer att få heta. Vad tycker ni om Thelma?
söndag 30 maj 2010
Thailandstankar
Så var det måndag igen. Veckorna bara rusar iväg. Har nu insett att det är mindre än två veckor tills jag och Max åker och det enda jag går runt och funderar på är hund! Thailand, som skulle vara sommarens största händelse fick konkurrens när Thelma föddes. Fast både jag och Max tycker det ska bli skönt att komma iväg och bli lite brun och ha lite kvalitetstid med varandra. Det blir inte så ofta någon sådan här hemma.
Så, morgonen spenderas till att göra lite research på öarna som vi bestämt att vi ska resa runt på. Jag föredrar, precis som min sambo, att bara ligga på en solstol och lata mig, så det blir nog inte så mycket kringresande som det kanske låter. Tror att vi båda två är rätt så mycket charter egentligen. Koh Samui, Koh Phangan och Koh Tao ska besökas helt säkert. Ser fram emot Koh Tao mest. Ska vara en helt fantastisk ö, med massor av snorklingsmöjligheter (för Max del finns det många dykningsmöjligheter). Max har ju dykcert. så han lär vilja dyka medan jag får ligga på ytan och puttra... har dock en liten känsla av att jag eventuellt får ett dykcert. i födelsedagspresent när vi är där (Koh Tao har bra dykskolor). Han har varit lite väl tydlig emellanåt.
Thailand är verkligen ett resmål som ligger mig varmt om hjärtat. Har varit där två gånger tidigare och varje gång har varit helt fantastisk! Då har jag turistat i samma områden, Phuket och Krabi. Denna gången söker jag mig till den andra sidan av Thailand, mot öster. Mest på grund av vädret. Den östra sidan har inte regnperiod under sommaren, utan den infaller först mot hösten. Så vädret som vi möts av när vi anländer den 14 juni kommer att påminna om vädret som vi upplever i Phuket i mars. Sol, hetta och fukt - samt en liten svalkande skur på eftermiddagen som varar i högst 20 minuter. Perfekt!
torsdag 27 maj 2010
onsdag 26 maj 2010
Mätt?
Förresten, vi kom in på ett rätt kul samtalsämne igår. Vi pratade mat (något som jag verkligen lärt mig att uppskatta att tillaga!) En bra avkoppling kan faktiskt vara att tillaga något riktigt gott som man kan avnjuta tillsammans sedan. Nåja, ämnet var "Paradrätt" och vad det i så fall skulle vara. Jag tyckte att alla hade något som lät helt fantastiskt gott! Äkta pasta carbonara, Beef Wellington osv. (Jag länkar hur man gör Beef Wellington - det är fantastiskt gott!). Jag kom inte att tänka på någon speciell rätt just då, men nu när jag sitter och funderar lite så har jag nog ingen rätt - jag har en morotskaka. Och den smakar som om den precis är nedstigen från himlen. Lätt att göra men kan aldrig misslyckas eller vara fel. Egentligen är det ett recept som jag fick av min vän och före detta chef Ania som hon i sin tur fått från sin mor, men med lite justeringar från min sida. Tänkte att jag skulle dela med mig av receptet här, så får ni prova själva (men våga inte ta åt er äran för den - jag äger rättigheterna).
Morotskaka:
375 g farinsocker
3 dl raps- eller majsolja
4 ägg
300 g mjöl
1 msk kanel
1 tsk salt
2 tsk bakpulver
350 g rivna morötter
50 g krossade valnötter
Cheese frosting:
200 g creeme cheese naturel
75 g margarin
vaniljsocker efter eget tycke och smak :)
250-300 g florsocker
Vispa socker och olja krämigt och vispa sedan ner äggen, ett åt gången. Vispa ordentligt! Blanda sedan i mjöl, kanel, salt och bakpulver i degen och till sist de rivna morötterna samt valnötterna.
Häll i blandningen i en smord form. Baka i ca. 60 minuter i 175 grader.
Frosting:
Vispa cream cheese och margarinet till en kräm. Tillsätt vaniljsocker och florsocker. Vispa frostingen till en slät blandning.
Bred sedan på frostingen på den kalla morotskakan. Låt stå i kylan i några timmar innan servering. Garnera med lite valnötter. Färdigt!
3 dl raps- eller majsolja
4 ägg
300 g mjöl
1 msk kanel
1 tsk salt
2 tsk bakpulver
350 g rivna morötter
50 g krossade valnötter
Cheese frosting:
200 g creeme cheese naturel
75 g margarin
vaniljsocker efter eget tycke och smak :)
250-300 g florsocker
Vispa socker och olja krämigt och vispa sedan ner äggen, ett åt gången. Vispa ordentligt! Blanda sedan i mjöl, kanel, salt och bakpulver i degen och till sist de rivna morötterna samt valnötterna.
Häll i blandningen i en smord form. Baka i ca. 60 minuter i 175 grader.
Frosting:
Vispa cream cheese och margarinet till en kräm. Tillsätt vaniljsocker och florsocker. Vispa frostingen till en slät blandning.
Bred sedan på frostingen på den kalla morotskakan. Låt stå i kylan i några timmar innan servering. Garnera med lite valnötter. Färdigt!
http://www.youtube.com/watch?v=y1orR1HGv0s
Beef Wellington by Gordon Ramsey
(vi vanliga dödliga kan faktiskt laga det också, det är beprövat!)
Uppe med tuppen!
Godmorgon på er.
Blev tidig uppgång idag. Kände inte för att försöka ligga och dra mig när solen skiner utanför. Det är för ljust i rummet för att jag ska vilja somna om. Bättre att gå och lägga mig tidigare i så fall... jag har vardagliga vanor som är snarlika en pensionärs!
Igår var det vin med klassisar i Pildammarna. Vilket var kul, tills jag kom på att det inte var kul att dricka vin längre, haha. Börjar man dricka kl två så blir det rätt enformigt vid åtta ska jag säga. Och allt eftersom man började nyktra till så började jag även frysa och upptäcka att det inte alls var så mysigt längre, som när solen var framme och värmde. Trevligt var det i alla fall. Drog med mig Amanda, Thim och Ylva hem till Vitemöllegatan och så åt vi "spanskt" som Max föredrar att kalla det (St Luiz på hörnan, världens bästa gyrosrullar vill jag lova!).
Nu sitter jag här och väntar på startskottet som går kl åtta. Min reflektion, som dessvärre inte har prioriterats som den borde, ska skrivas. Tangentbordet kommer att glöda! Det bästa med reflektioner är att det är enbart eget tycke och inget som ska vara faktabaserat eller behöver källhänvisningar. Dock kan det väl vara så svårt. Det ska ju ändå vara konkret och det ska inte bara vara ordbajseri, vilket råkar vara min specialitet. Nåväl. Frukost nu för om en kvart börjar jag. När vi ändå är inne på det här med skolan; jag klarade min munta! Underbart! Nu kan jag starta mitt sommarlov på riktigt, så fort jag är klar med reflektionen dvs.
Hoppas på att hinna träffa Karin idag med. Och sola. Och städa. Och handla. Och, och och...
Torsdag ska bli effektiv!
tisdag 25 maj 2010
Tisdag
Sitter och tittar runt lite på hundtillbehör.. det är verkligen det som livet kretsar kring för tillfället. Undrar hur många timmar per dag som går åt att fundera på hur livet med den lilla kommer att bli (ja, Amanda kallar henne "hund" och Max kallar henne "shibisen" och ja.. vi behöver ett bättre namn än föregående). Jag längtar så!
Och idag var det visst tisdag och idag var det visst muntan och ja eh ja eeeh, vi får se hur det gick helt enkelt när resultatet kommer. Vi hoppas på det bästa och annars: ja, annars så kommer omtentan först i augusti innan skolan börjar och det är oavsett vad efter Thailand och efter att den lilla kommit hem så det tar vi då helt enkelt. (men jag kommer att bli ledsen ändå, ingen vill kugga egentligen!)
Som en eventuell tröst så har jag idag klickat hem ett halsband till lillan och dessutom unnat mig lite solarietid. Och en bikkini. Och ett nagellack (skitfräscht by the way) och solpuder. Nödvändiga saker!
Halsbandet som jag köpte till den lilla kommer från dogartist.com, som ägs av Gert och Tanja Fylking. Skitsnygga halsband och tillbehör till dessvärre en kostsam peng. MEN fiffinurligt nog så finns det en webb-outlet där de rear lite halsband och koppel, bland annat. Halsbandet jag köpte idag kostar normalt sätt 599 kr (rek. pris, finns på Dog Fun på Drottningtorget i Malmö) och jag fyndade hem det för ynka 300 kr + 40 kr frakt! Till och med Max tyckte det var okey (han älskar att fynda men allra mest älskar han nog när jag kan fynda...)

måndag 24 maj 2010
Puss!
Min man kom nyss innanför dörren. Bara för att pussa på mig. Han jobbar lite extra ikväll och ska sedan titta på fotboll, men tyckte att han förtjänade en puss-paus först.
Så först en puss och sedan dåligt samvete. En enda blick räckte för att jag skulle fatta vad jag borde göra istället för att kolla på hundshopping på nätet: plugga!
Men han är söt ändå.
Jag älskar honom för mycket ibland.
När längtan är lite starkare än allt annat
Muntan. Fan. Vad. Den. Biter. Mig. I. Rumpan!
Men... jag har så mycket att se fram emot nu att livet blir lite lättare i svåra stunder. Vad jag längtar efter sommaren och alla roligheter som sker. Det ska bli så spännande!
Tänkte efterlysa lite bra hundsidor förresten. Jag gillar internetshopping (läs föregående inlägg) och givetvis kommer det att handlas till doggen på nätet med. Vet du någon bra hundsida där man kan köpa roliga tillbehör eller dylikt till hunden?
Sidor jag hittills hittat (och som är värda ett besök - om inte annat så för att få sig ett gott skratt åt allt vad det finns att köpa till hundar, vilket är en del...)
www.doggie.se
www.lechien.se
www.minxdesign.se
Måndagstankar
Ibland vaknar man upp efter en halvdan natts sömn och känner sig sådär lagom sliten, trots man faktiskt sovit sedan kl elva kvällen innan. Idag känner jag mig nervig och en smula stressad. Det är idag som jag måste banka in 6 tryckmetoder och kunna dessa som ett rinnande vatten imorgon. Jag ska behöva rapa upp vad jag kan framför tre andra av mina klassisar samt framför två lärare som sedan bedömmer mitt svar. Snälla Gud, ge mig ett G bara så att vi kan få lov att ha sommar nu.
Jag känner mig redan ur balans idag och dagen har knappt börjat. Kanske för att jag gick och la mig lite smått besviken igår. Ska det alltid vara jag som ska behöva höra av mig för att veta hur någon mår, eller kan personen i fråga också börja göra det? Varför sitter jag och har dåligt samvete när det är lika lite hon som inte heller lyfter på telefonen eller skickar iväg det där meddelandet. Jag vet ju att hon är kapabel att höra av sig till andra. Finns det inte plats för mig längre? Det känns slitet. Jag har gott om plats...
För att trösta mig lite, för det är dagen innan muntan, det är måndag och jag har sovit lite dåligt så internetshoppade jag lite grann - igen. Men HM har fått in så mycket, speciellt sådant som sålt slut i affärerna. Jag är en sucker för de där kollektionerna som säljer slut. För några dagar sedan klickade jag hem ett par shorts och en snyggg, mönstrad tunika att ha till från the garden collection. Idag blev det kläder från kollektionen fashion against aids; en maxiklänning (tänkte ge mig på och pröva det... skitsmart egentligen, behöver knappast raka benen trots att jag har klänning) och ett sött, finstickat linne att ha i Thailand. Maxiklänningen hoppas jag kommer innan min nästkusin Linns student, så den kan användas där. Hur brukar leveransdagarna vara på HM? Går det fort? I alla fall, som sagt.. en sucker för slutsålda kollektioner. Töntigt, men mycket roligare än det där vanliga HM-krafset som hänger i butikerna i decenier. Lyckades få tag på den blommiga kimono-liknande klänningen som Elin Kling visade på sin blogg och ångrar inte köpet för en sekund. Den kommer att bli en riktig favorit i sommar. Samtidigt som kimonon köpte jag en blommig topp med söta ärmar och dragsko under bysten, den är också underbart fin. Kommer bli fin till shortsen som jag klickade hem... Max kommer döda mig om jag shoppar mer nu. Det får nog vara slut för sommaren (med undantag för Thailand).

lördag 22 maj 2010
Namnförslag version 1
Förresten, Amanda kom med två riktigt bra namnförslag igår. Vad tycker ni om Tilia eller Kira? Vi gillar Kira väldigt mycket... kan vara Namnet med stort N. Är det någon annan som har några bra hundnamn på lager?
Lördag
Vaknade upp med världens sämsta känsla: idag biter verkligen rapporterna, som ligger som underlag till muntan, mig så pass mycket i röven att jag faktiskt kan känna hur det sticker till. Damn, varför alltid ute i sista minuten Linda? Vi vet ju alla hur du känner dig när det nu börjar närma sig; ångest, frustration - men ändå totalt ovillig till att sätta igång med skiten. Gud.
Vad gäller gårdagen så blev den himla festlig till sist. Jag och Max cyklade ner till Ribban och mötte upp Thim och Amanda för en omgång minigolf, för att sedan äta middag tillsammans. Idag ser dagen ut på liknande sätt, blir grillning tillsammans med paret Helm/Johnsen för att sedan ta oss in till Lundakarnevalen en sväng och se Salem al Fakir. Men som sagt, innan dess väntar rapporterna... usch, I better get going!
fredag 21 maj 2010
Namnförslag?
Jag bara öser ur mig inlägg men gud vad roligt det var att blogga! Hade liksom glömt det. Dock vill jag nog knappt kalla detta för ett inlägg, det är mer en efterlysning. En efterlysning på ett riktigt bra och fint hundnamn.
Vår lilla tjej importeras från Roskilde i Danmark. Hon kommer att registreras där tills hon flyttar hem till oss, då hon blir registrerad i SKK. Men innan dess är hon en liten danska. På kenneln kallas hon Eida, ett namn som vi fick välja själva från en lång, lång, lång namnlista med japanska tiknamn på E. Hennes kullnamn är Eniwa- Eimi. Så för tillfället heter den lilla hunden Eniwa-Eimi Eida. Givetvis hade vi kunnat tänka oss att kalla henne Eida, kul med ett japanskt namn och så illa är det inte (uttalas inte som "äta" på skånska, utan Aiida) men vi vill inte stänga några dörrar. Därför ber jag er, snälla, ge oss lite namnförslag!
Lite länkar för den som vill veta mer om Shiban
Tänkte dela med mig av lite länkar, om någon är nyfiken på vad egentligen en Shiba är för sorts hund. Vad som är viktigt, och vad som vi rätt omgående förstod, är att man ska vara väl medveten om vad det är för en hund man väljer att leva tillsammans med. En shiba är en kärleksfull och hängiven hund men har ändå en stor integritet och värdighet. Den är intelligent och alert. Mycket hund i en liten förpackning helt enkelt.
http://shibainfo.com/
http://kennelnidhug.dk/ - härifrån kommer vår lilla tjej
Fick nyss ett mail från kenneln. Här är valparna och mamma Yenkaiie. Hon fick sex valpar, tre hanar och tre tikar, vilket är en mycket stor kull för en Shiba. I genomsnitt får de tre valpar åt gången. På bilden (tagen idag) är valparna två dygn gamla. Inte så mycket "valp" än alltså.
Roliga tankar framför tråkiga måsten
Kom på att blogga var betydligt roligare än att tvätta och plugga till muntan som äger rum på tisdag (hur ska vi klara det här!?). Vad som är roligt är att sitta och fundera på hundnamn, leta efter roliga saker på nätet till hunden (det finns en helt ny värld av hundtillbehör på internet, helt obegripligt vad mycket saker man kan shoppa till din fyrfotade vän). Vad som också är roligt är att drömma sig bort till ett varmt Thailand, ringa och vara söt och kärvänlig mot Max (sambon) och planera för den fantastiska middagen jag ska tillaga ikväll. Vad som även är roligt är att beställa hem kläder (check!) och titta på bikinis (tips på någon hemsida med snygga bikinis?).
Mycket som är roligt. Bara två måsten. Dessvärre hamnar de två måstena i "tråk"- facket direkt. Finns det roliga måsten?
Nya tag och introducering av en ny familjemedlem
Så var det där med att blogga igen. Det är en knepig buisness. Men, på grund av mitt enda fan i bloggvärlden, Karin, så får vi kicka igång bloggandet igen.
Anledningen till att bloggen tas upp igen är faktiskt på grund av en alldeles särskild liten krabat. En liten svart shibatjej som anländer till Vitemöllegatan den 13 juli då hon är fyllda åtta hela veckor. Oh vad jag längtar!
Så tanken är att här inne ska vi kunna följa min och delvis min sambos alla förberedelser och funderingar inför vår lilla shibas ankomst. Givetvis blir det en följetång efter att hon flyttat hit. Vi måste ju berätta hur livet med en liten shiba ser ut!
Enjoy! Nu blev lindaolssons blogg en shibablogg!
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)